なんちゃってロ―ルキャベツ
Description
簡単調理!すぐにできるなんちゃってロールキャベツ!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
キャベツは1枚ずつはがし、耐熱容器に入れて軽くラップをかけ、電子レン600Wで1~2分加熱してしんなりさせる。
-
-
-
2
-
芯の部分が太い場合は厚みをそいでください。
-
-
-
3
-
キャベツの中心にベーコンをのせ、両端を折りたたみながら芯側から巻き、つまようじで止める。
-
-
-
4
-
巻口を下にしてフライパンに並べ、水とコンソメの素を加えて蓋をし、煮汁が半量になるまで加熱する。
-
-
-
5
-
つまようじを除いて器に盛る。(お好みでこしょうをふる)
-
コツ・ポイント
エネルギー:197kcal
たんぱく質:7.3g
脂質 :16g
食塩相当量:1.9g
たんぱく質:7.3g
脂質 :16g
食塩相当量:1.9g
このレシピの生い立ち
「まつやま・もっと野菜を!プロジェクト」からのおすすめレシピです。毎食野菜を食べよう!