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ミニトマトのへたを切り落とします
沸騰したお湯に10秒くぐらせ、れいすいでひやしながらかわを取り除きます。
※ゼラチンを80度のお湯でとかしておきます
なべに水、レモン果汁、アガベシロップ、とかしたゼラチンを入れて中火にかけます
カップにゼリー液を注ぎ、少しだけあら熱をとります
かわをむいたトマトを飾り付けて、冷蔵庫で3時間ほど冷やして、出来上がりです