1歳からのおやつ★超簡単きな粉クッキー

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Description

1歳代の小さなお子さんも喜ぶ、栄養あるふんわりしたクッキーです。

材料

●砂糖
小さじ2と1/2
●サラダ油
大さじ1
1個
大さじ1
45g
20g

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンレンジを170度に予熱しておく。
    ボウルに●を入れ、全体が混ざるよう泡立て器で混ぜる。

  2. 2

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    薄力粉ときな粉を別の容器に入れ、スプーンなどで混ぜる。この時、薄力粉やきな粉の固まりがないよう丁寧に混ぜる。

  3. 3

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    もう一度①のボウルを軽く混ぜ合わせてから、②を①のボウルの中に入れる。ゴムベラで上から下に向かって切るように混ぜる。

  4. 4

    写真

    ある程度混ざったら、手でひとまとめにする。

  5. 5

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    まな板など平らなものにラップを敷き、綿棒で2〜3mmくらいの厚さに伸ばす。

  6. 6

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    お好みの型抜きで、生地を抜き、クッキングシートを敷いたオーブンレンジ板に並べる。

  7. 7

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    160度に予熱したオーブンレンジで15分程焼く。

コツ・ポイント

★焼け具合を見ながら、焼く時間を調整してください。
クッキングシートから生地が離れたらほぼ焼けています。
★歯ごたえのあるクッキーに仕上げたい時、工程④で生地を手でこねてください。
★生地が抜けにくい時、下のラップを動かして抜いてください。

このレシピの生い立ち

小さなお子さんでも、安心して食べることができるお菓子として、バター不使用のヘルシーなクッキーを考えました。
きな粉が好きな大人の方にも、美味しく食べていただけます。
レシピID : 7250005 公開日 : 22/07/08 更新日 : 22/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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guruchie
作りやすく、優しい味で美味しくできました!
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クックFCT8MT☆
入院している息子の差し入れで作りました。優しい味の柔らかいクッキーが出来ました☺
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サプリ☆
1歳の息子も食べられるクッキーを3歳の娘とつくりました♪娘のほうが喜んでパクパク食べていました(^^)笑
初れぽ
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o_OMAMe_o
かたいかと思ったらやわらかくて美味しかったです!こどもに好評でした!