詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆レンジで簡単なすのぽん酢浸し☆

☆レンジで簡単なすのぽん酢浸し☆の画像

Description

夏にさっぱりいただけます。

#さっぱり美味しい

材料 （3人分）

なす
3本
ぽん酢
大さじ4
チューブおろししょうが
2センチ
砂糖
小さじ2
ごま油
小さじ1
塩
少々
コショウ
少々
長ねぎ
お好み
 

作り方

  1. 1

    写真

    なすのヘタを取り、縦に4回切れ込みを入れる

  2. 2

    写真

    耐熱容器にいれ、600ワットで、4分
    箸をさしてフワッとさされば、取り出した粗熱が取れるまで放置

  3. 3

    写真

    その間に、浸すたれ作り
    なす以外の材料を全て混ぜ合わせとく

  4. 4

    粗熱が取れたなすを4等分にさく
    耐熱容器に水分が出てるので捨ててください

  5. 5

    写真

    タレをかけて冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

チンしたなすは熱いので冷めるまで我慢

このレシピの生い立ち

よく使う万能たれを他の野菜でも試せるかなーと思いました。
レシピID : 7250367 公開日 : 22/07/08 更新日 : 22/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年7月19日
初れぽ
写真
そうぱる
さっぱりしたナスが食べたくてチャレンジ！簡単で良いですね〜。レシピ感謝！
#簡単
つくれぽを書く

( )
はるあ29
☆レンジで簡単なすのぽん酢浸し☆
by はるあ29