簡単いか焼き

簡単いか焼き

Description

屋台でも必ず買ういか焼きを我が家流にアレンジしてみました。
少し甘辛くて子供にも食べやすいです。

材料 (2人分)

いか
1杯
◆酒
大さじ2
◆醤油
大さじ2
◆砂糖
大さじ1.5
大さじ1
◆しょうがすりおろし
小さじ1/2
大さじ2

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

酒を加えて蒸し焼きにするといかが更にプリプリの食感になります。
少し甘めなので好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

身がプリプリの美味しそうないかを見つけたので
大好きないか焼きにして少し甘辛く味付けしてみました
レシピID : 725143 公開日 : 09/01/31 更新日 : 10/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

441 (391人)

19/08/30

写真

イカがぷりぷりで味付けも丁度良かったです!ありがとうございます。

黒みつきなこ☆

作ってくださりありがとうございます♪

19/08/22

写真

とっても美味しかったです!

まるちゃん(≧∇≦)

作ってくださりありがとうございます♪

19/07/26

写真

超〜ウマあ〜子供小さいから食べやすく切ってしまいました。大人気♪

クックOIOWRM☆

作ってくださりありがとうございます♪

19/07/24

写真

主人が釣ってきたイカで。おいしく出来ました♡

クックQ26TOH☆

作ってくださりありがとうございます♪

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