牛乳なし！コンソメで簡単チーズフォンデュ
Noamama♡
作り方
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1
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＊お好みの具の下ごしらえ→野菜は茹でるかレンチンで柔らかくしておく。ウインナーやパンなど直ぐに焼ける物は後でもOK！！
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2
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小さいボウルにチーズ、片栗粉を入れ混ぜる。
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3
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耐熱容器に水、コンソメを入れ溶かしホットプレートの中心に置いて温める。
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4
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沸騰直前まで温まったら、①を入れ混ぜながら溶かす。溶けたら、お好みでブラックペッパー、バジルを入れる。
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5
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＊具はチーズを入れた時に並べ出すとちょうど温まってくると思います。
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コツ・ポイント
＊ホットプレートで耐熱容器を温める時は自己責任です。おすすめは、グラタン皿！
このレシピの生い立ち
牛乳が冷蔵庫になく、でもチーズフォンデュが食べたくてコンソメスープで代用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Noamama♡
