ズッキーニとしらすの和え物 卵豆腐のタレ

ズッキーニとしらすの和え物 卵豆腐のタレの画像

Description

生でも食べられるズッキーニ…家族があまり好きではないので色々作ってます( *´艸)

材料

ズッキーニ大
1/3
塩(塩揉み)
小さじ1
卵豆腐などの白だしのタレ
1
適量
ごま油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを薄切りします(スライサー出すのが面倒だった)

  2. 2

    写真

    塩揉みして5分くらいおく(ウチにはアジシオしかなかった)

  3. 3

    写真

    ボウルに卵豆腐についてたタレの残りとごま油などを混ぜる

  4. 4

    写真

    軽くしらすと混ぜて完成

コツ・ポイント

シラスの塩味もあるので、味を見ながら醤油で調整してください

このレシピの生い立ち

意地でも火を使いたくなかった!ズッキーニのサラダにしたかったけど、家族が以前食べなかったので和え物にしてみました
レシピID : 7252516 公開日 : 22/07/11 更新日 : 22/07/11

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