鮭のバター醤油蒸し レモン風味の画像

Description

簡単時短シンプルイズベスト!!
なレモンのサッパリ感がクセになる鮭のバター醤油蒸しです(^^)

材料 (4人分)

4切れ
塩胡椒
適宜
1個
バター
40g(10g×4)
醤油
小さじ4(小さじ1×4)

作り方

  1. 1

    榎は石附を落としてほぐす
    ブロッコリーは小房に分け
    レモンは5ミリほどの薄切りにする
    鮭は塩胡椒を両面する

  2. 2

    ホイルを大きめに4枚切っておく

  3. 3

    オーブンを200℃20分予熱する

  4. 4

    ホイルに榎→鮭→レモン→バター、ブロッコリーは添えて醤油をかける。

  5. 5

    ホイルは流れ出ないように包む

  6. 6

    鉄板に乗せて予熱したオーブンで焼く

コツ・ポイント

醤油は好みで大さじ1/2ずつでも○

このレシピの生い立ち

学校のレシピを作りやすくアレンジしてみました♫
レシピID : 7252666 公開日 : 22/08/14 更新日 : 22/08/14

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