煮込みハンバーグ
Description
多めにハンバーグ作った時に．．．最後煮込風にいかがでしょうか。
クリママ66
材料
（２人分）
３００ｇ
1/2個
パン粉
大さじ２
大さじ３
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
2枚
パセリ
少々
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★合わせソース
100cc
中濃チーズ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
作り方
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1
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材料を全て入れ粘り気が出るまで手で混ぜ合わせる。
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2
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フライパンに入れて両面焼き、チーズをのせ蓋をする
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3
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ハンバーグを取り出し合わせソース煮詰めてハンバーグを戻してさらに煮込みます。完成‼
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コツ・ポイント
煮込む時は、弱火にして
柔らかくなるまで煮込みましょう。
柔らかくなるまで煮込みましょう。
このレシピの生い立ち
長年、料理の中で多く作ってきたハンバーグ！今は、息子たちも独立し、主人と2人だけなので、あまり作らなくなりましたね、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クリママ66
