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フライパンにバターを少しだけ入れ、鮭を弱火で炒める
オクラは下茹でしておくこの時にいの一番を少しだけいれる
鮭の色が良くなってきたら、火の強さを少しあげ、2で下茹でしたオクラも一緒にやいていく
ある程度火が通ったら、マヨネーズを上から全体にかけて蓋を閉じて蒸す
仕上げにバジルや七味、トマトを盛り付ければ完成!!