たまごつゆそうめん
作り方
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1
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鰹節を耐熱容器に移し、1分チン。
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2
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1を指で摘んで潰す。
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3
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2と○すべてを合わせて、混ぜる。つけだれの完成!
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4
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そうめんを茹で、氷水でしっかり冷やす。
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5
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そうめんに刻みのりを乗せて、完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝食にしっくりくるクイックメニューを、と考えて思いついた、ヘビロテレシピです。エネルギーも程よくチャージできるので、暑い日の朝にオススメです。