にんじん明太子バター炒めの画像

Description

バターの風味が香る明太子人参炒めです。お弁当の隙間や彩りに

材料

半分
明太子
小さじ1
バター
5g
醤油
小さじ2
適宜
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    人参は千切りにする

  2. 2

    写真

    明太子は薄皮から剥がしておく。薄皮のままでも熱することで薄皮は縮んでわからなくなります。写真は剥がしてます。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに油をひき、にんじんを炒める。

  4. 4

    写真

    にんじんがしんなりしたら、明太子、バターを加える。
    弱火にしておくと明太子がパチパチ飛んできません。

  5. 5

    写真

    最後に醤油を回しかけて、

  6. 6

    写真

    出来上がり!

  7. 7


    初つくれぽありがとうございます!
    嬉しいです。

コツ・ポイント

人参は細く薄く切った方が火の通りも早く、食べやすいです。明太子を入れる前に、火を弱くしておく。

このレシピの生い立ち

さっと作れる彩りおかずを求めて。
レシピID : 7255488 公開日 : 22/07/14 更新日 : 22/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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夫が喜ぶ毎日ごはん
みんなが大好きな味🥕九州醤油をかけると、ほんのり甘くて美味しかったです🌷
初れぽ
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Coo1215
温かくても冷たくても美味しい♪人参がたくさん食べられて良いですね♡