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【ナス】ヘタを切り、フォークで10回ほど全体に穴をあける
【ナス】サランラップで包み、レンジで500W5分温める
【ナス】サランラップごと冷水で冷やして、サランラップを取り、手で縦に4等分に割く
【パプリカ】適当な大きさに切って、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで500W1分チンする
【トマト】4等分に輪切りにする
ナス、パプリカ、トマトを器に盛り、★と混ぜる
最後に胡椒を適量ふりかけたら、完成!