みやさんち!やみつきたたきキュウリ
作り方
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1
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きれいに洗ったキュウリを麺棒等で叩いて、お好みの大きさにする。
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2
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すりおろしたニンニクと調味料を混ぜ、キュウリにかける。
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3
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冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
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コツ・ポイント
包丁で切るより、たたく方が味の馴染みがよいです。
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単に一品追加!
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きれいに洗ったキュウリを麺棒等で叩いて、お好みの大きさにする。
すりおろしたニンニクと調味料を混ぜ、キュウリにかける。
冷蔵庫で冷やせば出来上がり。