【使いきり】お茶殻炊き込みご飯

包丁いらずで調理できる、炊き込みご飯です。
お茶殻を使うことで、お茶の風味がふわっと香る炊き込みご飯になります。

「全国おいしい食べきりネットワーク協議会」に参加している長野県佐久市のレシピです。
佐久市生活環境課の食品ロス対策と、佐久市食生活改善推進協議会が提案する減塩レシピを組み合わせた、「エコ×健康」のレシピです。