チンゲン菜と豚コマの炒め物。
作り方
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1
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チンゲン菜は根元を切り1口サイズに切る。カニカマは半分に切る。豚の小間切れは、食べやすい大きさに切る。
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2
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弱火にしたフライパンに、オリーブオイルをひき生姜を入れ、豚の小間切れを入れ炒める。
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3
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チンゲン菜を入れしっかり炒め、カニカマを入れ、醤油、味醂、酒を入れ絡める。
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4
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仕上げにごま油を入れ、お皿に盛る。完成です。
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コツ・ポイント
簡単です。
このレシピの生い立ち
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