もやしのナムル
株式会社プロフーズ
作り方
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こちらの商品を使います！【村山造酢 千鳥酢（醸造酢） 360ml】
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１）ボールにAの材料を入れ混ぜ合わせる。
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3
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２）沸騰した湯に塩を加え、豆もやしを入れ30秒程度茹で、水気をしっかり切る。
温かいうちに１）の調味料に漬け込む。
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コツ・ポイント
【村山造酢 千鳥酢（醸造酢） 360ml】は米と熟成した酒粕から仕込み、醸造してできた米酢です。つんとした角がなく、米の甘味とうまみを生かしたまろやかな味わいなので、酢の苦手な人にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
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https://www.profoods.co.jp/i/food_0042
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