カキフライの画像

Description

タルタルソースをたっぷりかけてどうぞ。

材料 (4人分)

大20個
小麦粉・溶き卵・パン粉
適量
A 酒・塩・コショー
少々
B マヨネーズ
適量
B 塩・コショー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ふり洗いしたカキをAで下味をつける。

  2. 2

    写真

    小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。

  3. 3

    写真

    170℃の油でカラッと揚げる。

  4. 4

    写真

    玉ねぎをみじん切り にして、マヨネーズ 塩・コショーを入れタルタルソースを作る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冬のこの時期には必ず作ります。
レシピID : 725875 公開日 : 09/02/01 更新日 : 09/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
写真
ソネチコ
数年ぶりにカキフライを食べました!美味しい〜〜♪
写真
ソネチコ
サックリできました!!

お元気ですか♪お久しぶりでドキドキ♡ 嬉しいレポありがと♪

初れぽ
写真
ソネチコ
この冬最後のカキフライかな。。。おいしかったぁ~~

ほんとサクサク!ジューシー!って感じですごくおいしそうです。