ムネ肉で味付きチキンカツ
作り方
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1
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食べやすいサイズに切ったムネ肉、ケチャップ、中濃ソース、マヨネーズ、薄力粉、みりんをポリ袋入れてよくもむ
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2
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30分くらい漬けておく
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3
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パン粉を満遍なくつけたら、多めの油で揚げ焼きして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。味しっかりついてておいしかった!もうすこし漬け時間長くてもいいかもだけど!揚げ物ほんと好き〜!リピ!
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食べやすいサイズに切ったムネ肉、ケチャップ、中濃ソース、マヨネーズ、薄力粉、みりんをポリ袋入れてよくもむ
30分くらい漬けておく
パン粉を満遍なくつけたら、多めの油で揚げ焼きして完成