えのきとほうれん草の減塩味噌汁
作り方
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1
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えのき・ほうれん草は食べやすい大きさに切り、3分ほど下茹でする。
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2
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鍋に水を入れ、沸騰したら1の具と減塩味噌を入れる。
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コツ・ポイント
レシピ発案者:株式会社魚国総本社栄養士
このレシピの生い立ち
働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。
企業名:石川サンケン株式会社 社員食堂
企業名:石川サンケン株式会社 社員食堂