チンジャオロースの画像

Description

シャキシャキ食感でお箸がススム♪

材料

4コ
にんにく
1片
細切り水煮たけのこ
1パック(120g位)
150g位
塩こしょう
少々
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは洗ってヘタと種を取り細切りにする
    にんにくは皮を剥いて薄切りにする

  2. 2

    市販の細切りたけのこはザルに上げ水気を切っておく

  3. 3

    豚肉は細切りにしてボウルに入れ塩こしょうと酒を入れてよく混ぜる
    片栗粉を加えて肉にまぶす

  4. 4

    調味料★を合わせておく

  5. 5

    フライパンに油を熱してにんにくを炒め香りがたったら肉を炒め色が変わったらピーマンとたけのこを加えて炒める

  6. 6

    全体に混ざったら合わせておいた調味料を加えて混ぜ
    とろみが出たら出来上がり

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

  8. 8

    写真

    人気検索でトップ10に入りました。
    ありがとうございます♪

  9. 9

    野菜沢山彩り綺麗で美味しそうです!
    つくれぽありがとうございます♪

  10. 10

    マンゴーがだいすき♪さん
    栄養価も上がりますよね♪
    リピありがとうございます♡

  11. 11

    また作って下さい♡
    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単!美味しい♪
レシピID : 7259986 公開日 : 22/07/19 更新日 : 23/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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hiromi_ja
美味しかったです!子どもが大好きなチンジャオロース❤️ありがとうございます
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食材が好き☆
作り方がわかりやすく、味もバッチリでした!

褒めて頂いて嬉しいです♡ つくれぽありがとうございます♪

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クックOBSDVC☆
やはり美味しい😋主人も満足のチンジャオロースー!簡単に出来るのが良いですよね♪他の野菜入れてみたいけど主人が✖️でも気に入ってます

簡単美味しいが一番ですよね♡ リピありがとうございます♪

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クックOBSDVC☆
ちょうど良い味の青椒肉絲が出来ました♪豚肉を少し増やしましたが、面倒でも2度作るとかするべきですね。また作りたいです!感謝です♡