鶏ごぼう

鶏肉は食べやすい大きさに切っておき、ごぼうは酢水にさらしておきます。

◎の材料を合わせておきます。

フライパンにごま油をひき、鶏肉をさっと炒めごぼうもさっと炒め合わせます。

合わせておいた◎を入れてさっと炒め、醤油を入れさらにさっと炒め合わせます。

最後にごまをふり入れて完成。

お好みで葱などをあしらってください。