ブロッコリーとポークのオムレツ
ウチナップル子
作り方
-
-
1
-
材料を準備します。
これだけ。調味料なし。
-
-
-
2
-
ポークランチョンミートはこちらを
２枚使用します。残りも２枚ずつラップで包んで冷凍庫へ。ふーちゃんぷるにも使うさぁー。
-
-
-
3
-
豆腐をボウルに入れ、泡立て器でなめらかにします。
-
-
-
4
-
卵3個を加えよく混ぜます。
-
-
-
5
-
ブロッコリーは茹でて、食べやすい大きさに。ポークは焼いておきます。
-
-
-
6
-
卵焼き用のフライパンに、卵液半量いれ、先ほどのブロッコリーとポークをまんべんなく広げ、また上から残りの卵液を入れます。
-
-
-
7
-
蓋をしてじっくり弱火で10分。
固まってきたら、なんとかして裏返します。笑
-
-
-
8
-
裏面も少し焼いて、火が通ったら完成です。
-
-
-
9
-
粗熱がとれたらカットして。
-
-
-
10
-
お好みの大きさで。
-
-
-
11
-
作り置きにも^_^
-
コツ・ポイント
作り置きには、良く冷ましてから冷蔵庫へ閉まって下さい。
ポークの塩味のみで美味く食べられます。
ベーコンなどで代用する時は、お好みで味付けして下さい。
ポークの塩味のみで美味く食べられます。
ベーコンなどで代用する時は、お好みで味付けして下さい。
このレシピの生い立ち
ポークランチョンミートのアレンジメニューを増やしたくて、考えたレシピです。
ポークの塩味だけで、十分美味しく食べられます。
ポークの塩味だけで、十分美味しく食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウチナップル子
