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子ども向けコーンとベーコンのグラタン

子ども向けコーンとベーコンのグラタンの画像

Description

コーンの甘みとベーコンの旨味がたっぷりのポテトグラタンです。夏なので彩りにトマトを入れてます

材料 （1人分）

冷凍ハッシュドポテト
70-80g
たまねぎ
薄切り3枚
トマト
薄切り2枚
とうもろこし
大さじ2
ベーコン(ハーフ)
1枚
小麦粉
大さじ1/2
バター
4g
黒コショウ
適量
牛乳
大さじ1
ピザ用チーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎは薄切り

  2. 2

    写真

    トマトは薄切り

  3. 3

    写真

    とうもろこしはそぎ落とす

  4. 4

    写真

    ベーコンは短冊

  5. 5

    写真

    フライパンに油(分量外)をしき、たまねぎ、ベーコンを炒める

  6. 6

    写真

    小麦粉、バター、とうもろこしをいれ、とうもろこしをほぐしながら炒める

  7. 7

    写真

    牛乳、黒コショウをいれ、煮詰める

  8. 8

    写真

    これくらいになればOK。もう少し牛乳多くても良かったかも？

  9. 9

    冷凍ポテト耐熱容器にいれ、を電子レンジ1分半で温める

  10. 10

    ポテトを潰して平らにする

  11. 11

    写真

    ポテトの上にホワイトルーを広げる

  12. 12

    トマト、チーズを乗せ、オーブントースターで200度6分焼く

  13. 13

    写真

    完成！

コツ・ポイント

さきに具材とバター、小麦粉を炒めるとダマになりにくいです
同時に作ったグラタントーストとルーを共用してるので、写真は量が多めでルーも固めです

このレシピの生い立ち

お中元で美味しいベーコンをいただいたのと、とうもろこしが美味しい時期で家にあったので、それらを活かしたくて
レシピID : 7260593 公開日 : 22/07/20 更新日 : 22/07/20

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子ども向けコーンとベーコンのグラタン
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