ホットビスケット☆の画像

Description

超カンタンなのに、すっごくおいしい!!
できあがったときは叫びたくなるほど感動しました(^^;
ホロホロくずれるカンジがなんとも、いやはや美味ですな☆

材料 (6~8コ分)

180g
小さじ1・1/2
小さじ1/2強
180~200CC(かたさをみて調節)

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーと塩をボウルにふるう

  2. 2

    生クリームを少しずつ加えながらごむべらでさっくり混ぜる

  3. 3

    ひとまとまりになったら、台に強力粉で打ち粉し、1cmの厚さに手でのばして、6~8コに切る。竹串で穴あけて模様をつけても◎

  4. 4

    180℃にあたためたオーブンで15~25分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 72618 公開日 : 02/12/12 更新日 : 02/12/12

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