豚もやしスープ
作り方
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1
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鍋にもやし、豚肉、Aを入れ、フタをして火にかける
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2
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煮立ったらフタをとって、もやしがしんなりするまで煮る
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3
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Bを混ぜてとろみをつけ、器に盛る こしょうをふって、万能ねぎをのせる
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コツ・ポイント
味見を繰り返すこと
このレシピの生い立ち
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鍋にもやし、豚肉、Aを入れ、フタをして火にかける
煮立ったらフタをとって、もやしがしんなりするまで煮る
Bを混ぜてとろみをつけ、器に盛る こしょうをふって、万能ねぎをのせる