何にでも使える鶏むね肉の下準備
作り方
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1
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鶏むね肉の入った袋の中に、オリーブオイルを全体に行き渡るように入れます
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2
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①に塩コショウを追加。全体に渡るように肉を混ぜながら、ポリ袋を振ります
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3
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片栗粉を大さじ2杯分くらい回し入れます
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4
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ポリ袋を振り混ぜて、最後に揉み込んでチルドルームへ投げ込み完了
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コツ・ポイント
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たきばあ伝授
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鶏むね肉の入った袋の中に、オリーブオイルを全体に行き渡るように入れます
①に塩コショウを追加。全体に渡るように肉を混ぜながら、ポリ袋を振ります
片栗粉を大さじ2杯分くらい回し入れます
ポリ袋を振り混ぜて、最後に揉み込んでチルドルームへ投げ込み完了