ロゼチムタクの画像

Description

コチュジャンやトマトソース、生クリームを使ったまろやかクリーミーな韓国料理です。辛さは控えめで子供もよく食べます。

材料

中国春雨
好きなだけ
中1玉
2枚
ニンニク
適量
コチュジャン
適量(大さじ2?)
トマトソース
1缶
適量
適量
ウインナーなどお好きな具材(練り物など)
好きなだけ
はちみつ
適量(大さじ1?)
 

作り方

  1. 1

    前もって中国春雨を水に浸けておく。(2時間くらい)

  2. 2

    玉ねぎを切る。

  3. 3

    鶏肉を1口大に切る。

  4. 4

    写真

    ③にニンニク、コチュジャン、塩コショウ、トマトソースを入れよく混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油を引いて、玉ねぎを入れ少し炒めたら、④を加えて炒める。

  6. 6

    少し水を加えてグツグツしてきたら、ウインナー、①の春雨、その他好きな具材をいれ、はちみつ、生クリームを加える。

  7. 7

    しばらく煮て鶏肉に火が通っていれば完成!

コツ・ポイント

プラスでブンモジャを入れてもとてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

YouTubeで見たレシピを見やすくする為に
レシピID : 7262562 公開日 : 22/07/22 更新日 : 22/12/26

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