三つ葉消費にも@三つ葉ともやしのナムル
Description
三つ葉の香りがあるので、ごま油は気持ち少なめでもいいかもしれません。
顆粒だしは、和風でも鶏ガラでも…アレンジ自在です◎
顆粒だしは、和風でも鶏ガラでも…アレンジ自在です◎
材料
作り方
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1
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もやしを水洗いし、沸騰したお湯で1分ほど茹でる(レンジでも可)
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2
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三つ葉を食べやすい大きさに切る
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3
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水を切ったもやしと三つ葉、☆を和えて完成
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コツ・ポイント
もやしはヒゲ根を取ると見栄えが良くなります◎
このレシピの生い立ち
大好きな三つ葉ですが、なかなか用途が限られていたり…と悩んでおり、簡単でたくさん味わえるもの と作りました。
もちろんナムルはもやしだけでも、他の材料でも、とアレンジがききやすく簡単なのでオススメです◎
もちろんナムルはもやしだけでも、他の材料でも、とアレンジがききやすく簡単なのでオススメです◎