ベーコン、ズッキーニ、なすのコンソメ炒め
Description
夏野菜とベーコンを炒めコンソメで味付けしました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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ベーコンは食べやすい大きさに、ズッキーニ、なすは輪切りにする。
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2
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熱したフライパンに油をひき、ベーコンを炒める。
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3
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2に1のズッキーニ、なすを加えさらに炒め、コンソメで味付けする。
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コツ・ポイント
夏野菜をたくさん摂れます。
このレシピの生い立ち
なす、ズッキーニがたくさん実ったので。