キャベツ梅酢和え

キャベツを千切りにしてポリ袋に入れる。塩もみしてしばらく置く。

袋の口を少し開けて握り、キャベツの水分を絞る。

残りの材料を袋に入れて、もみながら混ぜてできあがり。