ささみの梅しそ和えの画像

Description

簡単さっぱり常備菜!

材料 (3人分)

4本
好きなだけ
梅干し
小~中1粒
鶏がらスープの素
ティースプーン小山1杯
ごま油
お好み
☆昆布つゆor醤油
お好み

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる。
    茹でている間に大葉を刻み、梅干しは種を取り除き刻んでおく。

  2. 2

    ささみが茹で上がったらザルにあける。粗熱が取れたら手で解す。

  3. 3

    解したささみに☆以外の材料を加える。
    味が物足りないと思ったら☆を少しずつ入れて調整して下さい!

  4. 4

    時間を置くと味が染みて濃くなるので、すぐに食べない場合はちょっと薄いかな?くらいでも大丈夫です。

コツ・ポイント

計量の為に小さじを出したくない人のレシピ

このレシピの生い立ち

さっぱりした常備菜が欲しくて……
レシピID : 7263799 公開日 : 22/07/23 更新日 : 22/07/26

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