ささみの梅しそ和え
作り方
-
-
1
-
ささみを茹でる。
茹でている間に大葉を刻み、梅干しは種を取り除き刻んでおく。
-
-
-
2
-
ささみが茹で上がったらザルにあける。粗熱が取れたら手で解す。
-
-
-
3
-
解したささみに☆以外の材料を加える。
味が物足りないと思ったら☆を少しずつ入れて調整して下さい!
-
-
-
4
-
時間を置くと味が染みて濃くなるので、すぐに食べない場合はちょっと薄いかな?くらいでも大丈夫です。
-
コツ・ポイント
計量の為に小さじを出したくない人のレシピ
このレシピの生い立ち
さっぱりした常備菜が欲しくて……
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)