白菜とリンゴのサラダ

白菜とリンゴのサラダ
マヨネーズとたっぷりのゴマで和えました。

材料 (4人分)

白菜
小・1/4個
りんご
1/2個
適宜
マヨネーズ
適宜
たっぷり

1

白菜は軸と葉に分けます。軸はせん切り、葉は一口大に切ります。塩をしてしんなりさせます。

2

りんごはせん切りにし、塩水をくぐらせておきます。

3

水気を絞った白菜、りんごをマヨネーズで和えます。塩で味を調えた後、すりゴマを混ぜます。

コツ・ポイント

リンゴの代わりに、ちくわ、揚げハンペンなどの練り製品を使うのもお勧めです。

このレシピの生い立ち

ありあわせで作ってみました。
レシピID : 726383 公開日 : 09/02/02 更新日 : 09/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/01/19

First tsukurepo mark
写真

材料が揃っていたので、作ってみました 美味しかったです♪

みけぞー

白菜がおいしいシーズンですよね。お写真ありがとうございます!