じゃがいものチヂミの画像

Description

じゃがいもとニラで作る簡単チヂミ(風)。
お酒のつまみにどうぞ♪

材料 (2人分)

1束の半分
大匙1~1.5
塩・コショウ
少々
ポン酢
適量
一味(または七味)
お好みで

作り方

  1. 1

    ニラ半束を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
    (私は毎回クイジナート・ハンドブレンダーを使います)

  3. 3

    ②に①を入れ、片栗粉と塩コショウでよく混ぜます

  4. 4

    フライパンにゴマ油をひき、適当な大きさで両面焼きます。
    おつまみ用ならスプーン一杯の量で焼くのがオススメ。

  5. 5

    ポン酢&一味で食べると美味しいです!

コツ・ポイント

我が家はニラが好きなので、じゃがいも二個に対してニラ1束を使っています。

このレシピの生い立ち

お酒のつまみに♪
レシピID : 726433 公開日 : 09/02/02 更新日 : 09/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ぱくぱくブーブー
ビッグサイズで♪美味しくて子供達も超スピードで食べちゃいました♪

つくレポありがとう!美味しそう~^^

写真
アジュンマ
じゃがいもがモッチモチでびっくりでした♪すごく美味しかったです☆

モチモチにはまりますよね!作ってくださってありがとう♪

写真
ちゃ~り~
ポン酢マヨで食べました♡すごく美味しかったです☆

ポン酢とマヨも美味しそう!つくれぽありがとうございました^^

初れぽ
写真
ふわふわふぅわ
旦那さんもおいしーと絶賛。うちのメニュー入りです。海老豚入りです

海老豚入りも美味しそう^^ ありがとうございました。