ヘルシーいり豆腐

Name: ヘルシーいり豆腐
Ingredients: 木綿豆腐 一丁; 鶏ひき肉 200g; 卵 2個; しいたけ 2枚; にんじん 3センチ位; 冷凍ほうれん草 適宜; すりごま、鰹節、白だし、めんつゆ 適宜

Description

チャンプルのような白和えのようないり豆腐

一丁

200g

2個

2枚

3センチ位

適宜

すりごま、鰹節、白だし、めんつゆ

適宜

ひき肉はあえてかたまりを少し残すと食べ応えがでます。水気がなくなるまで炒めた方が味がしっかりします。
ネギをいれても美味しいと思います。

白和えほど手間がかからず、夏に疲れ気味な身体に優しい味と栄養満点なおかずを食べたくて作りました。

レシピID : 7266097 公開日 : 22/07/26 更新日 : 22/07/26

1件 (1人)

2022年8月5日

初れぽ

家にある材料で簡単に出来ます!ヘルシーな炒り豆腐、オススメですよ♪