カリカリ梅の炒飯！
ヨッシーよし丸
作り方
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1
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梅しばは包丁で種から外して、細かくカットします。温かいご飯に卵を入れて良く混ぜ合わせでおきます
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2
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強火フライパンにサラダ油を入れて、煙が出たら卵かけご飯を入れて炒めます
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3
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チャーシューと梅しばと長ネギを入れて、塩胡椒します。混ぜ合わせながらパラパラになるまで炒めます
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4
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フライパン半分に炒飯を寄せて、空いたところに醤油を入れてご飯と炒めます
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5
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炒飯を丸く盛り付けます。
レシピID7161313
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6
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刻み海苔を添えたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スーパーで梅しば見て、おにぎりであるなぁと思いました。あれ？炒飯で見た事無いぞと作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨッシーよし丸
