きゅうりのお好み焼き

きゃうり、千切りして塩もみし、水分をよく切る。

たまご、小麦粉をよく混ぜ、塩もみしたきゅうり、揚げ玉、を混ぜる。

フライパンに油を敷いて、2をのせ、スライスしたサラダチキンをのせ、両面焼く。