舞茸とアスパラのガーリックライスの画像

Description

舞茸+ソーセージ+アスパラ(*´﹃`*)

材料 (2人分)

1株
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
ひとかけくらい
茶碗2杯分
塩胡椒
適当

作り方

  1. 1

    アスパラ、ソーセージを1~1.5cmにカット 舞茸はテキトーに手でちぎる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを入れて火をつけ
    ニンニクの色が変わる前に❶の具材をくわえる。

  3. 3

    舞茸がしんなりしてきたら、軽く塩胡椒をかけ、ご飯を加えて炒める。

  4. 4

    ごはんが温まったらできあがり

コツ・ポイント

舞茸に火が通りにくい時は蓋をして2-3分蒸らしましょう

このレシピの生い立ち

夏休みのランチ
短時間で美味しく食べれるものを(*´ω`*)
レシピID : 7267486 公開日 : 22/07/28 更新日 : 22/07/28

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