きゅうりとツナと玉子のサラダの画像

Description

ゆで卵を入れるとまろやかな味のサラダになります。

材料 (2人分)

小2本
塩    きゅうり塩もみ用
小さじ1
1個
塩    ゆで卵用
小さじ1
水    ゆで卵用
500ml
小1/2缶
マヨネーズ
大さじ3
味の素
3振り
カンタン酢
大さじ1/2
味付塩こしょう
3振り
練りわさび
2cm

作り方

  1. 1

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    材料を揃えます。きゅうりはスライサーで薄切りします。

  2. 2

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    きゅうりを塩でもみます。

  3. 3

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    きゅうりがしんなりしたら流水で塩を流し水を切ります。

  4. 4

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    ゆで卵を作ります。手順は私のレシピ
    レシピID: 7214489をご覧下さい。

  5. 5

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    ボウルに塩もみしたきゅうりとツナを入れます。ゆで卵はスプーンで粗く潰します。

  6. 6

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    マヨネーズと塩こしょうと味の素、カンタン酢で味付けします。お好みでわさびを入れて下さい。

  7. 7

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    よく混ぜ合わせます。出来上がり。

  8. 8

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    器に盛ります。

コツ・ポイント

玉子は食感を残す為 あえて粗く潰しています。
ツナの塩分があるので味付け塩こしょうは無くても良いかもしれないです。お好みで調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

好きな食材のツナとゆで卵を組み合わせたサラダが食べたくなったので。
レシピID : 7268575 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/07/30

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