レタスチャーハンの画像

Description

味は随時味見しながら調節してください。

材料 (2人分)

1パック(5枚くらい)
3枚くらい
ごま油
適量
2/3合
だし醤油
適量
中華だし
適量
1個

作り方

  1. 1

    ベーコンは細切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる(炒めると小さくなるのでだいたいでよい)

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて熱し、ベーコン、ご飯を入れ炒める。

  3. 3

    だし醤油と中華だしを入れ、味を調整する。この後卵、レタスが入るので多少濃くても大丈夫。

  4. 4

    ご飯をフライパンの片方に寄せ、溶いた卵を入れる。ある程度固まったらご飯と混ぜていく。

  5. 5

    レタスを入れて、しんなりしたら完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫の余りでもできます。

このレシピの生い立ち

レタスが残っていてかさを減らしたくて。
レシピID : 7269801 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/07/30

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