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カニカマと玉ねぎの卵焼き

カニカマと玉ねぎの卵焼きの画像

Description

カニカマの賞味期限が迫っていたから。

材料

卵
3個
玉ねぎ
1/4玉
カニカマ
5本
オリーブオイル
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆牛乳
大さじ1
☆鶏ガラ
小1/4
☆酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵はほぐしておく。玉ねぎはみじん切りする。

  2. 2

    写真

    玉ねぎとカニカマは割いて、１に入れる。

  3. 3

    ２に☆を、入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油を引いて３を流し込み、菜箸でグルグル卵液をかき回して、半分位火が通ったら蓋をして弱火にする。

  5. 5

    ４をら半分に折りたたんで、両面に焼き目をつけて完成♪

コツ・ポイント

卵に牛乳を入れて、ふんわり仕上げるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

お弁当の1品が欲しくて。
レシピID : 7270192 公開日 : 22/07/31 更新日 : 22/07/31

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クレシン
カニカマと玉ねぎの卵焼き
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