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マヨチーズクッキー

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Description

チーズ大好き！

材料 （２５枚分）

小麦粉９０ｇ
スライスチーズ７０ｇ
マヨネーズ６０ｇ
牛乳５０ｃｃ
砂糖２０ｇ
粉チーズ３０ｇ
■ 黒こしょう

作り方

  1. 1

    スライスチーズと牛乳を合わせてレンジに２分弱かけて溶かしよく混ぜる

  2. 2

    オーブンを１８０度に温める

  3. 3

    マヨネーズに砂糖を加え混ぜ合わせる

  4. 4

    ２に溶かしたチーズを加え、粉チーズも入れ混ぜる

  5. 5

    小麦粉をふるい入れゴムべらで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる

  6. 6

    ラップに細長く伸ばし　冷凍庫で１時間くらい冷やす

  7. 7

    ５，６ミリにカットして　１８０度のオーブンで１５分焼く

  8. 8

    お好みで黒こしょうを適量入れると美味しいです

コツ・ポイント

ちょっとポンデケージョ風です

このレシピの生い立ち

スライスチーズを使ってクッキーを作りたかったので
レシピID : 727058 公開日 : 09/02/03 更新日 : 09/04/04

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マヨチーズクッキー
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