ゴーヤとスプラウトのスムージー
作り方
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1
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パイナップルは皮をむき、適当な大きさに切る。
ゴーヤはワタと種を除き、適当な大きさに切る。
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2
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パイナップルとゴーヤ、水をミキサーに入れて、なめらかになるまで攪拌する。
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3
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ブロッコリースーパースプラウトを加えて、さらに攪拌する。
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コツ・ポイント
ブロッコリースーパースプラウトの「スルフォラファン」はスムージーにすると体への吸収率が高まります。ただし、同時に揮発(きはつ)しやすくもなるので、作り置きせずに、出来立てをお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
パイナップルの甘みと酸味で、飲みやすいゴーヤのスムージーになっています。
夏バテ防止にもおすすめです!
夏バテ防止にもおすすめです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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