キャベツ柔らかい☆コールスロー
作り方
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1
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キャベツをみじん切りにする。塩を振り15分おく。
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2
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砂糖、酢、マヨネーズをお皿に入れて混ぜる。
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3
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ハムを一センチ角に切る。
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4
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キャベツをぎゅっと絞り、水気をよく切る。
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5
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キャベツのボウルに、ハム、コーン、②を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
キャベツは、ぎゅっとよく水気を絞り、しんなりさせてください。
後で水分が出にくくなります。
すし酢を使うともっと甘くなります。
後で水分が出にくくなります。
すし酢を使うともっと甘くなります。
このレシピの生い立ち
さっぱり、甘い、コールスローが食べたくて作りました♪