シンプルに☆わかめスープの画像

Description

とにかく簡単♡メインが中華の日は、ぜひ、わかめスープを!ここに春雨いれてもgood♪低カロリーで満腹感アップ!

材料 (2~3人分)

3カップ
1/4袋
ウェイパーまたは中華だし
小2くらい(表示通りに)
大1
醤油
小1~
塩コショウ
少々
ゴマ油
少々
少々

作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かす。沸騰したら、わかめ、エノキ、ウェイパー(中華だし)を加える。

  2. 2

    1~2分して、エノキがくたーっとしたら、酒、醤油、塩コショウで味を調える。

  3. 3

    最後にごま油を少したらして、できあがり。

  4. 4

    器にもったら、ごまをふる。香りがよくなります。

コツ・ポイント

☆醤油はお好みで。みぶちは醤油少なめにして、塩コショウで味をきめますが、醤油多めでもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

ホントにあっとゆう間に出来るスープを作りたくて。ウェイパーが大好きなので。
レシピID : 727272 公開日 : 09/02/03 更新日 : 09/02/03

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