詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キュウリは縦半分に切り分け、幅1センチに斜め切りにする。塩をふたつまみ振りかけてからなじませる。
厚揚げは薄切りにする。にんじんは千切りにする。
合わせ調味料の材料をよく混ぜ合わせる。
フライパンにごま油をひき、水気を絞った①のキュウリとにんじん、厚揚げを炒める。
火が通ってきたら、③の合わせ調味料を加えてさらに炒める。
合わせ調味料が馴染んだら、火を止めてごま油を回しかけ、最後にごまを混ぜ合わせると出来上がりです。