☆いももち☆
作り方
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1
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じゃがいもはよく洗って芽を取ります。皮付きのまま適当な大きさに切ります。
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2
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耐熱容器に入れ、ラップをして600wで7分くらいレンチンしてね。竹串を刺してスッと通れば熱いうちにつぶします。
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3
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角切りにしたハム、チーズ、片栗粉を入れよく混ぜ、軽く塩コショウをします。
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4
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フライパンに油を敷き、形を整えてから、両面こんがりと焼きます。
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5
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器に盛りつけて完成!お好みで塩を振って温かいうちに召し上がれ~( *´艸`)
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コツ・ポイント
大きさはあまり大きくない方が食べやすいです。大きすぎると形が崩れやすいので。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんもらった時によく作ります。モチモチしてて子供たちも大好きなメニューです!