大正メークインのアヒージョの画像

Description

大正メークインに食材の旨味がじっくり染み込む!

材料

大正メークイン
3個
にんにく
3片
オリーブオイル
適量
塩・胡椒
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの具材を食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    写真

    みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルだけで先に加熱し香りをオイルに移す

  3. 3

    写真

    塩・胡椒で味を調整する

  4. 4

    写真

    具材を入れて煮込む

  5. 5

    写真

    できあがり

コツ・ポイント

にんにくとオイルだけを先に加熱して香りを移してから具材を煮込むと旨味がじっくり入ります!

このレシピの生い立ち

JA帯広大正のInstagramのリールに料理動画をアップしているので、ぜひチェックしてみてくださいね~!
レシピID : 7274795 公開日 : 22/08/05 更新日 : 22/08/05

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