ごはんで折りたたみお好み焼き
作り方
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1
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ボウルにごはん、卵、麺つゆ、天かすを入れて混ぜる。
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2
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油をしいた小さいフライパンに流し入れ、塩胡椒をふり、キャベツ、豚ばら肉、とろけるチーズをのせる。
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3
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蓋をして中弱火で5分くらい焼く。
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4
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肉に火が通り、チーズがトロりとしていたら、フライ返しで2つ折りにする。
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5
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お皿にのせて、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、刻みねぎ等をトッピング。
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コツ・ポイント
ツナやキムチ、明太子などを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
あまった食材でお好み焼き風を作ってみました。
具材が少なかったので、蒸し焼きにしてから半分に折りたたみました。
簡単でボリューミー!
具材が少なかったので、蒸し焼きにしてから半分に折りたたみました。
簡単でボリューミー!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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