ごはんで折りたたみお好み焼き

1. 1

   

   ボウルにごはん、卵、麺つゆ、天かすを入れて混ぜる。

2. 2

   

   油をしいた小さいフライパンに流し入れ、塩胡椒をふり、キャベツ、豚ばら肉、とろけるチーズをのせる。

3. 3

   

   蓋をして中弱火で5分くらい焼く。
   

4. 4

   

   肉に火が通り、チーズがトロりとしていたら、フライ返しで2つ折りにする。

5. 5

   

   お皿にのせて、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、刻みねぎ等をトッピング。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち