風邪予防に!母の優しさ入り炊き込みご飯♪
作り方
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1
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米はといでおく。鶏肉は一口大に切る。干し椎茸は水に戻す(戻し汁も使用)。長芋は1cm角に切る。
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2
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炊飯器に材料を全部入れ、(干し椎茸の戻し汁も合わせて)水加減を3合に合わせ、スイッチオン♪
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3
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塩昆布と干し椎茸から出汁が出て、すごーーくいいにおいがしてきます!
炊き上がったら全体を混ぜて召し上がれ☆
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余っていた長芋をどう調理しようか悩んでたときに思いついたレシピです。冷蔵庫のお掃除レシピかも!他の材料を入れてもいいですね◎